A la fois restaurant et bar, Isla Blanca est une adresse les plus célèbres de l’annuaire de la ville de Fès. Ayant pour adresse l’avenue Hassan II en centre ville, le restaurant vous invite à découvrir un cadre idyllique, chic et en toute convivialité, où vous pourrez apprécier un cocktail en apéro ou même un plat marocain ou international. Que ce soit entre amis, entre collègues ou en amoureux, l’adresse est accueillante et offre une atmosphère sympathique pour toutes les compagnies.

Blancheur quand tu nous tiens !

Baptisé sous le nom « Isla Blanca », ce qui signifie « Île Bleue » en espagnol, ce restaurant bar vous propose une cuisine marocaine et internationale des plus variées dans un cadre contemporain alliant à la fois sobriété et fantaisie. On le retrouve en centre ville, facilement repérable et avec une franche circulation automobile dans ses parages.

Le cadre est très agréable, imprégné par une décoration cosy tout en étant chaleureuse. Il offre une considérable capacité d’accueil et met à la disposition des gourmets un charmant bar pour siroter un cocktail ou trinquer un verre en apéro entre amis.

Cuisine marocaine et internationale !

Ouvert toute la semaine au déjeuner (de midi à 15h) et au dîner (de 18h à minuit), le restaurant Isla Blanca propose à ses convives une carte minutieusement concoctée par le chef et son équipe cuisinière. Délicieuses autant que copieuses, les recettes du chef s’inspirent aussi bien de la cuisine marocaine que d’autres répertoires culinaires internationaux.

Le service s’y veut attentionné et bien convivial, digne d’une célèbre table de la ville de Fès. On peut y savourer des tagines traditionnels préparés dans les règles de l’art à la Fassi way avec différentes recettes (poulet, bœuf, poissons, etc.), du couscous, des pastillas, ainsi que des gourmandises internationales comme les pizzas, les plats à base de pâtes, etc.