Au cœur de la mystérieuse et palpitante médina de la ville de Fès, s’enfouit une bâtisse bien ancienne récemment rénovée sans perdre le moindre brin de son authenticité. Se niche au cœur de cette belle bâtisse inscrite dans le registre des riads mauresques de la ville une des meilleures tables gastronomiques que l’on peut recenser dans l’annuaire de la ville historique. Il s’agit du restaurant du riad Arabesque !

Dans un univers mauresque !

Comme dans tous les riads abrités jalousement par les remparts de la ville de Fès, la bâtisse du riad Arabesque se décline avec une fidélité envoûtante à l’architecture arabo andalouse. Patio coquettement arboré autour s’articulent les différentes pièces de la demeure, colonnes fières et arcades sensuelles, chaque recoin dans cette belle demeure murmure la fierté de l’identité mauresque.

Ce restaurant qui habite cet espace grandiose ne manque pas de s’en inspirer pour offrir à ses convives le meilleur de la cuisine marocaine. Le service se fait à l’intérieur comme à la terrasse, tout dépend au bon goût et vouloir des invités. La tradition marocaine se conjugue ici sous les rythmes de l’art de vivre dans une magie ancestrale qui salue activement l’influence arabo andalouse.

La gastronomie marocaine à l’honneur !

Le restaurant Arabesque invite ses convives à déguster une cuisine marocaine essentiellement inspirée du répertoire culinaire fassi. Que ce soit pour le déjeuner ou le dîner, le restaurant propose une carte bien gourmande conjuguant art culinaire local et qualité des produits du terroir. Salades traditionnelles, tajines, pastillas, couscous, crêpes et pâtisseries marocaines font partie des promesses gourmandes composant les copieux repas servis sur place.

Avec une capacité d’accueil qui peut atteindre la soixantaine, le restaurant promet un service bien personnalisé, assurée par une équipe hôtesse bien conviviale. Pensez réserver si vous souhaitez en faire votre table de destination.